ヘルパーが訪問する前にお料理をされたようで、お部屋へ入るとおいしそうな匂いがしました。

『ねえ、ゴーヤチャンプル作ったの。ちょっと味見してみて！』とのご依頼が…

ゴーヤは、午前中のリハビリで行った近所の農家さんで購入されたとのことでした。

しかし、浴室使用の時間制限があり、味見は入浴後にさせていただきました。

『今回、豚肉が無かったから鶏肉で作ったの。ちょっと水っぽくなったかも…』と心配そうなK様。

「いただきま～す！」とパクっと一口。「おいしい～！！鶏肉のゴーヤチャンプル、はじめて食べました。豚肉のイメージ強かったですが、鶏肉アリですね！」と感想をお伝えすると『ホント～？嬉しいわ～！鶏肉に味が入りにくいから、先に味をしみ込ませたのよ』『ほら、もっと食べて～！』

味見のハズが、おかわりを頂戴してしまったヘルパー。鮮度抜群のゴーヤで苦みもなく、おいしく味見させていただきました！