○「タガヤセフルーツケーキ」の完成です！

 

今日のフルーツはバナナを使いました！しかも２本！

 

レシピは次回公開します！乞うご期待！！

 

○昼食のマーボー丼もおいしくできました！

○今日は畑で採れたてねぎを使っての「油揚げとねぎの味噌汁」好評でした！

 

本日は慣れない料理長となった職員丸山が昼食をご案内しました！

 

「おいしいよ」という言葉をもらって、ほっとしました！

 

みんなで食べるごはんはおいしいですね！

○今日でオープンから１か月が経ちました！

 

さまざまな方にこの「タガヤセ大蔵」に来ていただきました！

 

これからさらにパワーアップしていきますので、見守っていてください！

 

○「タガヤセ食堂」と題して、職員がコックコートに身を包んで、今日は調理をさせていただきました！

 

若干体がパンパンですが、健康的な食事で、スマートになるのでこちらも見守ってください！

○今日はタガヤセ名物「タガヤセカレー」の日でした。

 

みなさま残さずきれいに召しあがってくれました！

 

近くの畑で採れた新鮮な野菜（ナス）が決め手のカレーでした！

 

思い出いっぱいの味に仕上がりました！

 

まだ食べたことがない方は、是非～♪

○『第１回タガヤセカフェ～認知症カフェ～』を開催しました！

 

時間は１８時半から１９時半の１時間でご案内しました！

 

認知症カフェとはどのようなことができる場所なのか？という部分から

 

参加者の皆様よりアドバイスをいただき、議論を行いました！

 

月１度の開催をめどに定期的に実施していきます。

 

次回は１０月２５日（土）です！